喝酒能致癌吗
喝酒能致癌吗，在现实生活中，很多人都经常喝酒，在朋友聚会，商务谈判，，宴会酒席上都会喝得烂醉如泥，下面小编分享一篇关于喝酒能致癌吗得相关内容，大家一起来看看了解一下吧！
喝酒能致癌吗1
曾经，关于《Nature》杂志坐实酒精也会致癌的消息传遍国内外，很多人对“饮酒致癌”刮目相看。面对如此颠覆世人饮酒观的新闻报道背后，我们又该如何从健康的角度去认识“饮酒致癌”一说呢？是从此彻底喝个“告别酒”，还是依旧不管它致癌与否，且喝个酩酊大醉再说？
“斗酒诗千首，飘零酒一杯”的时代，已经一去不复返了
假如李白活在当今时代，让他喝几杯现在的酒，估计不到两杯就会醉酒不醒，再喝下去不得酒精肝，也至少是胃穿孔。所以从某种程度上讲，现今的酒精量对人体的伤害是很大的，尤其是对于过度酗酒的人群。
最近研究表明，酒精不仅对人体的肝脏造成很大的代谢负担，而且还会影响人体的遗传物质，造成部分基因在酒精的刺激下发生突变，最后诱发细胞突变，甚至是发生不可预知的癌变。
从致癌角度不难看出，酒精是外来的刺激因素，它可以使细胞在分裂和分化过程中发生突变，这就好比正常的列车轨道被突如其来的冰雹给破坏了一样，最终导致的是细胞发生不稳定的增殖，其中部分细胞开始出现毫无头绪的分裂生长，以至于被酒精破坏的抑癌基因等也跟着受累，正常细胞就此完成了向癌细胞的“华丽转变”。所以，对于平时喜欢喝酒的人群而言，并非是能喝则多喝，应该控制饮酒的量，更不要尝试去酗酒。
酒不醉人，人自醉，本是机体缺乏解酒关键酶——乙醛脱氢酶
很多人可能遇见过喝酒上脸的人，对于民间流传的说法就是，越喜欢上脸的人，就越能够喝酒。其实，这种说法是极度错误的，因为脸红的人并非能够喝酒，而是因为机体内缺乏一种关键的酶，这种酶在人体的肝脏中产生，当有酒精从肝脏经过的时候，它就会充分发挥解酒的功效，比如将乙醇分解成为无毒害的化学物质，最后排除体外以实现解酒之目的。
但是，这种酶一旦缺乏就会造成人们饮酒之后产生大量的乙醛堆积在机体，而乙醛是有害的化学物质，具有很强的致癌性，这就是为什么喝酒容易上脸的人不能喝酒的缘故了。
一般来说，经常喝酒对于人体的伤害最大的就是肝脏，因为肝脏作为人体重要的解毒器官，不仅对各种内在和外在的毒物发挥解毒效果，其本身也承担着“造酶”和“运酶”等功能，当肝脏被酒精泡坏以后，人体内很多的关键酶也会随之缺乏，并最终导致体内患癌的风险增加。
有研究表明，喝酒过量的人患高血压、脑溢血的风险也比不喝酒的人高出很多倍。虽然少量的饮酒可以扩张血管，但是大量的饮酒势必造成心血管的病变，所以喝酒也得掌握合适的“度”，这需要人们自觉去控制饮酒的量，而不是过分饮酒，毕竟身体的健康比什么都重要。
喝酒能致癌吗2
吸烟、喝酒，对健康百害而无一利！
一杯酒引发多种癌症
有的人嗜酒如命，说酒是情怀，酒是验证关系的扛把子，喝多点没事。然而饮酒却是作为导致癌症的重要原因之一，酒精作为一类致癌物，一直以来都被低估。在全球范围内大约5.5%的新发癌症以及5.8%的癌症死亡病例都被认为和酒精有关。而且该比例仍在迅猛上升。
《柳叶刀》发表了一篇涉及多国结果的研究——这篇纳入样本量近60万人的研究，喝酒不止减少寿命，还会带来一系列的健康问题。而且中国人酒精代谢存在基因缺陷，与欧美人相比，亚洲人对酒精更为敏感。喝酒会致癌！中国人尤其危险！
1、2014年世界癌症报告中做出了一个统计——每18个癌症死亡患者中就有一个是酒精造成的。并且，酒精引起癌症的风险近年来正在增加，喝酒上脸的人患癌风险更高。
有研究显示在患有上消化道癌的患者中，适量饮酒的患者中由癌症导致死亡的风险是不喝酒的患者的1.79倍，大量饮酒的患者中由癌症导致死亡的风险是不喝酒的患者的3.6倍。
世界顶级权威杂志《自然》证实：喝酒真的致癌！
而在上消化道癌的存活者（经治疗癌症得到控制的人）中，如果继续喝酒可能会使癌症转移的风险提高3倍。饮酒量越大、饮酒时间越长，发展为癌的可能性越大，尤其是头颈部癌症。在口腔和咽癌患者中，如果在放疗期间或者放疗之后抽烟和喝酒可能会提高下巴患放射性骨坏死的风险。
2 、在美国，2006-2010年过量饮酒引起的死亡就高达88000例。从全球范围看，每年饮酒不当引起的死亡有330万，成年人中饮酒不当的比例甚至高达12%-14%。
3、 将饮酒分为轻度、中度和中度，不同程度的饮酒与不同类型癌症风险相关情况如下：
可以看出：①饮酒和癌症风险的相关程度与癌症类型有关；②单纯的剂量-效应关系存在于口腔癌、咽癌、食管鳞癌和乳 腺 癌中。
剂量-反应荟萃分析发现，饮酒每增加10克/天，上呼吸道-消化道癌症患者的继发性恶性肿瘤风险就会增加9%；绝经前女性乳 腺 癌风险可增加5%。
中重度饮酒者患癌风险较高，但对于某些癌症而言，少量饮酒也可增加患癌风险，例如，每天饮酒≤1杯就可增加食管鳞癌、口咽癌、乳 腺 癌风险。
4 、常见的和酒精有关的癌症包括：口腔和鼻咽癌，喉癌，食管癌，肝细胞癌，乳 腺 癌和结肠癌。即使是微量饮酒也有可能增加患癌风险，但是大量饮酒，长期饮酒可能会极大的增加患癌风险。因为含酒精的饮品，无论红酒，白酒，啤酒，药酒，都是一级致癌物。
大量饮酒的人患口腔癌、鼻咽癌的相关风险为5.13，食管鳞状细胞癌为4.95，结直肠癌1.44，喉癌2.65，乳 腺 癌1.61，胃癌1.21，肝癌2.07，膀胱癌2.64，胰腺癌1.19，肺癌1.15。
5 、都说烟酒不分家，就和大多数人知道的一样，吸烟加喝酒的患癌风险是明显高于只吸烟或者只喝酒的人。尤其是在上消化道癌症中，吸烟和喝酒可能会产生强烈的协同作用进而加速诱发癌变。
触目惊心吧？！可人们还是前仆后继、死而后已。
刚刚，喝酒致癌又一实锤
最近，科学家已在亚洲人群中证实，喝酒会大大加速正常食道细胞致癌突变的积累。2019年1月3日，日本京都大学针对更大规模人群的研究证实，随着年纪的增长，正常食管细胞会积累越来越多的癌症突变。
他们还证实吸烟、喝酒等生活习惯会大大加速致癌突变的积累。此外，研究者还发现，喝酒会增加携带癌症驱动突变的细胞的数量。这项研究可以说是板上定钉地证明了喝酒会致癌。相关论文发表在顶级学术期刊《自然》上。
癌细胞克隆的进化横跨了整个生命过程，然而，针对这些克隆细胞在频率和大小方面如何从孕育初期到生命的尽头，以及它们的动态变化如何受到环境和/或遗传因素的影响从而导致癌症产生，尤其是对于外界环境（如吸烟、喝酒等）到底在癌症进化中发挥了怎样的作用，目前人们还知之甚少。这使得我们缺乏足够的证据来规避致癌因素，也让很多人心存侥幸，并常常拿各种借口来为烟、酒辩护。
这项研究从基因突变的数量、突变的严重性（癌症驱动突变）以及携带癌症驱动突变的细胞数量三个方面，无可辩驳地证明了喝酒会明显增加食管鳞癌的发病风险，并且这个风险会随着年龄的增加而迅速积累。这能够在没有大量饮酒和吸烟的情况下发生，但是，大量饮酒和吸烟极大地加快这种重塑过程。
喝酒伤害身体的证据也如铁一般坚实，喝酒会给干细胞造成永久伤害，减少寿命（《柳叶刀》：一杯酒少活18分钟！这不是危言耸听，喝酒真的致癌！），并且对2800万人的调查还显示：适量饮酒也丝毫不有益于健康。
喝酒致癌的人体地图
高启龙博士也提示过好几次了，酒精致癌，那是全面开花，如下图，从上到下哪哪都有。口咽、喉部、食道、乳腺、肝脏、结肠还有直肠，它都不放过。如果你觉得光癌症一种疾病还不够震撼的话，我们还可以提供更多喝酒有害健康的证据，包括：饮酒会大幅增加心脑血管疾病风险，增加各类呼吸系统和消化系统疾病的风险。
高启龙博士送你喝酒锦囊
要想避免酒精带来的伤害，最简单的方法就是不喝酒。不得不喝酒时，高启龙博士建议做到以下几点，将伤害降到最小。
1 喝酒前先吃点东西垫一下，能减少酒精对胃壁的刺激，延缓酒精的吸收，并且摄入一些酒精代谢所必需的营养物质。推荐的食物包括奶类、豆浆等蛋白质饮料，苹果、南瓜等富含果胶的果蔬；全麦面包、杂粮粥等富含淀粉和B族维生素的食物。
2 在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒。喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不仅易醉，而且对胃等器官的损伤更大。在喝酒间隙多喝白开水，可以加速酒精从尿液排出，减少肝脏负担。
3 需要注意的是，“解酒药”之所以让人感到清醒、舒服，是因为含有利尿、止痛和兴奋的药物成分，能够缓解头痛、恶心症状。但这些成分不能真正“解酒”，反而加重肝脏负担。
喝酒能致癌吗3
你肯定听说过这句话，喝一小口没有问题的啦~
日常生活中的朋友聚会、公司团建、还有过年过节这样的大喜日子，酒是饭桌上少不了的存在。通常喝到一定程度之后，大家开始畅所欲言，一场饭局下来，有人收获了友谊；有人促谈了一场合作；有人得以抒发平日的不快……酒这么“好”，但你知道它其实是致癌物吗？
近日，科技部官网发布了一篇名为《加拿大一项研究表明部分癌症和饮酒有关》的文章。文章援引的权威期刊《柳叶刀·肿瘤学》的.一项研究证实：
酒精是世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)定义的1类致癌物，是全球癌症的主要原因，并且随着酒精消费量的增加，癌症数量将进一步上升。
文章称，世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)发表在《柳叶刀·肿瘤学》杂志上的一项建模研究表明，2020年加拿大有7000例新癌症病例和较重的饮酒模式有关，其中包括24%的乳 腺 癌病例、20%的结肠癌病例、15%的直肠癌病例和13%的口腔癌和肝癌病例。
成瘾和心理健康中心(CAMH)的研究人员Kevin Shield表示，酒精是世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)定义的1类致癌物。酒精是全球癌症的主要原因，并且随着酒精消费量的增加，癌症数量将进一步上升。饮酒可通过多种方式导致癌症，最主要的是破坏人体的DNA。虽然DNA需要发生关键数量的突变才可能导致癌症。但是随着时间的推移，DNA的损害会逐渐累积。
喝酒致癌，早有结论！
实际上，关于酒精致癌，此前已经有类似研究结论。
一、2020年，74万人喝出了癌症！
发表在《柳叶刀肿瘤学》的研究结果表明：2020年，全球约有74万例新发癌症病例可归因于饮酒，其中中国约占28万例。
从癌症类型来看，酒精相关新发癌症中，绝对病例数最多的，依次是：
1、食管癌（18.97万例）
2、肝癌（15.47万例）
3、乳 腺 癌（9.83万例）
4、结肠癌（9.15万例）
5、唇和口腔癌（7.49万例）
6、直肠癌（6.51万例）
7、咽癌（3.94万例）
8、喉癌（2.76万例）
从饮酒程度也证实了：少量喝酒也能致癌。
大量饮酒（>60克/天，每天饮用超过6杯酒精饮料）——导致了34.64万例新发癌症病例。
有风险的饮酒（每天20-60克，每天饮用2-6杯酒精饮料）——导致了29.18万例新发癌症病例。
适量饮酒（<20克/天，相当于每天最多饮用2杯酒精饮料）——导致了全球超过10万例的癌症新发病例。
即使每天饮酒量小于10克，也造成了4.13万例癌症的发生。
二、国人喝酒，患癌风险更高！
2020年，英国《自然》杂志细胞子刊发布了ChinaMAP队列研究。该研究对国人的营养代谢和药物代谢相关遗传特征进行了分析比较。
研究发现，在饮酒方面，与欧洲和非洲人相比，我国人群的酒精清除率普遍较低。乙醛脱氢酶2基因突变是东亚人特有的，该突变导致饮酒后脸红和酒精代谢不良。中国人口中该突变的携带者（纯合比例为4.50%，杂合比例为34.27%）远远高于世界其他地区。
于是当喝酒时，大量乙醛蓄积体内，脸色就会变红。其实就是出现轻微“乙醛中毒”的表现。
研究者还发现，乙醛脱氢酶2基因突变也是食管癌的一个重要危险因素。因此，国人喝酒患上食道癌风险也更高！
损伤DNA，没有一口酒是无辜的！
为什么说“没有一口酒是无辜的”呢？因为饮酒伤害是可以累积的。
上述《柳叶刀·肿瘤学》的研究指出，饮酒导致癌症最主要的原因是破坏DNA。虽然DNA需要发生关键数量的突变才可能导致癌症，但是随着饮酒时间及量的增加，DNA的损害会逐渐累积。
酒精喝进人体后，会被身体的解毒中心——肝脏转化为乙醛。
而乙醛是明确的致癌物，它至少有两个重要的致癌原因：
第一，乙醛能直接结合DNA，导致DNA突变，甚至导致染色体变异；
第二，乙醛可以导致体内细胞死亡，诱发慢性炎症和细胞复制，增加癌变概率。
三、喝酒伤身，到底伤在哪里？
广州医科大学附属第三医院消化内科主任医师李明松在2021年1月健康时报微信刊文介绍，大量喝酒，首先损伤的是消化道，包括食管、胃和肠道，越高浓度的酒，对消化道粘膜的损伤越厉害；轻则引起糜烂溃疡、炎症，重则引起大出血。“有些人喝完酒之后会出现恶心、呕吐，剧烈的呕吐会导致胃部和食管交界的贲门发生撕裂，贲门撕裂可引起大出血。”
此外，有基础性疾病的人群，例如本身有高血压、糖尿病、冠心病等，喝酒会诱发或加重这些疾病，引起糖尿病的急性发作、脑梗、心梗、脑血管破裂出血等，出现生命意外。
再次强调，不存在“适量饮酒”，喝酒是百害无利，健康的饮酒量就是滴酒不沾！
除了自己不对其他人劝酒外，如何不被别人劝酒，也有一些小技巧：在聚餐时开着车来，那么可以通过需开车来委婉拒绝；告知对方自己才接种了相关疫苗，不能喝酒；告知对方自己才服用了药物，可能危及生命。比如一些头孢类消炎药物、退烧感冒药物等；告知对方自己酒精过敏，不能喝酒；告知对方自己在备孕，不能喝酒。
