火烈鸟便当怎么做怎么做

火烈鸟便当怎么做

火烈鸟便怎么做，用来搭配主食，并装点家常菜藏在菜饼下面，最后再用米饭揉个粉红色火烈鸟饭团放在上面点缀，有菜有饭有饼两双全了，既营养还又可爱，下面小编给大家讲解怎么做火烈鸟便当怎么做。

　　火烈鸟便当怎么做怎么做1

美美的火烈鸟便当，下面有详细的做法，喜欢的朋友可以一步步照着做，难道还怕宝宝挑食。

米饭200g

巴沙鱼200g

柠檬半个

西兰花5朵

荷兰豆10个

秋葵5根

生菜1片

苹果1个

猕猴桃1个

石榴少许

奶酪片1片

寿司海苔1/4片

樱花粉10g

沙拉酱少许

黑芝麻少许

制作步骤

步骤1、巴沙鱼柳解冻后吸干水份，抹上盐、黑胡椒、料酒腌制15分钟

步骤2、西兰花放入油盐水中焯一下备用

步骤3、荷兰豆、秋葵放入油盐水中焯一下备用

步骤4、热锅凉油，放入葱姜蒜丝炒出香味

步骤5、放入腌好的鱼柳煎，旁边放上几片柠檬片去腥，煎至双面发白就好了，盛出放在吸油纸上吸干多余油份备用

步骤6、米饭取100g放入便当盒内铺一层底，下边留下一块位置放鱼柳

步骤7、另100g米饭先加入5g樱花粉拌匀，用手捏出火烈鸟的身体和脖子

步骤8、再将剩下的5g樱花粉与刚才拌好的樱花米饭拌成较深点颜色，捏出三个条状，放在火烈鸟的身体上，做成翅膀

步骤9、剪一块梯形海苔

步骤10、中间放上米饭

步骤11、卷成火烈鸟的嘴巴

步骤12、取一块白色的米饭捏实后放在火烈鸟的头部，做与嘴巴的过渡色

步骤13、用寿司海苔剪出火烈鸟的眼睛

步骤14、剩下的海苔铺在奶酪片上

步骤15、剪出火烈鸟的腿

步骤16、苹果切片，用模具压出花形，再用刀片成图片上的样子

步骤17、将煎好的鱼柳放在便当盒的下边

步骤18、上面摆上荷兰豆、西兰花、苹果花和做好的火烈鸟

步骤19、将苹果切成宽1cm的.小块，猕猴桃切成圆片，中间切半做西瓜、石榴取小粒

步骤20、便当盒中放一片生菜，四周摆上焯好水的西兰花

步骤21、中间留出一块长方形放上苹果粒，在苹果顶部放上切半的秋葵，在苹果粒上斜着挤上沙拉酱，中间放上黑芝麻，做成菠萝，在四周装饰上猕猴桃西瓜和石榴就大功告成啦~~

小贴士

1.煮米饭时滴两滴油，可方便后期捏饭团

2.煎鱼时放两片柠檬，可去腥还有柠檬的清香味，没有可不加

　　火烈鸟便当怎么做怎么做2

现在上班族的午餐一般都是叫快餐或者自己备饭，不管是哪一种形式的午餐，都有利有弊，一般来说，上班族的午餐要注意下面几个方面的事项。下面跟随1m科普小知识了解一下吧！

一、白领一族午餐应常吃的食物

办公室一族习惯久坐于办公桌前，导致肠道蠕动不充分，很多办公室女性都有便秘的烦恼，如果在平时饮食中有意识地多选择下面几种蔬菜，可以起到十分有效的通便效果。

抗衰老抗癌食品——西兰花

推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

最佳蛋白质来源——鱼肉

推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

降脂食品——洋葱

推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇。

抗氧化食品——豆腐

推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。

保持活力食物——圆白菜

推荐理由：圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。

养颜食物——新鲜果蔬

推荐理由：新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。

二、便当族注意事项

身居写字楼的白领，不可谓不幸福，办公室里空调、微波炉、冰箱、饮水机甚至咖啡机都一应俱全。不少人选择了自带午餐，这样，在办公室也可以吃到可口的“私房菜”。但是自带午餐，应当注意什么呢？

1、便当单菜，备餐时只需八成熟

一旦带饭，是必须通过微波炉加热，为了防止二次加热环节影响整体营养，备餐时，菜肴做到八九成熟就可以了，这样一来，不但准备的时候省时，还能为午餐留下更多的营养，一举两得。

2、绿色蔬菜勿隔夜

在饭馆后厨，一般做绿叶菜都是不会烹饪太长时间，这也是为了防止营养流失，所以一般作为要经过两道加热关的午餐来说，绿叶菜就最好不要带了，因为吃了对身体也没有好处。但也有人认为午餐要营养搭配，这样，可以早上提前一点起来，准备绿色蔬菜装盒。

3、晚餐打包注意营养搭配

有些人自带午餐就是为了省去中午排队吃饭或者下楼到餐馆的时间，而晚上下班却又累得不想动手准备，于是有人就借在外解决晚餐的时候打包一份菜留给次日中午。这时候应当考虑一些如西红柿炒鸡蛋这样的简单又经典的菜式，最好清淡营养，油腻的东西就不要有了，特别是在外吃饭，地沟油什么的总不能让人吃得安心。

当然要是效仿日式的便当直接带点寿司、手卷做午餐也可以，不过营养专家提示，吃这类的食物一定要通过微波炉加热，即使保存环境很完备，也要防止在空置的时间内食物变质影响身体健康。